山西火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)于2019年8月30日正式開啟第四屆山西火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，本次展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展出特色食材涮品、火鍋底料及調(diào)味品、火鍋相關(guān)設(shè)備、火鍋相關(guān)飲品、餐飲連鎖加盟及品牌火鍋企業(yè)，規(guī)劃展出面積超過6000㎡，觀眾50000余人次。

本次展會(huì)中也涌現(xiàn)出非常多的優(yōu)選商家，其中就火鍋底料一塊而言，來自四川的“廚房高手”火鍋底料以麻辣鮮香的特點(diǎn)，在本次活動(dòng)中獲得優(yōu)異的成績(jī)

展會(huì)中飄蕩著屬于火鍋的香氣，引的路人紛紛前來品嘗。

據(jù)悉，廚房高手擁有數(shù)千畝的原材料種植基地，從源頭上對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行管控，保障安全性，2000余平的自動(dòng)化生產(chǎn)車保障了衛(wèi)生和品質(zhì)，年產(chǎn)量可達(dá)3萬余噸。